湖南师范大学出版社创建于1989年4月20日，由湖南省教育厅主管，湖南师范大学主办。现有职工57人，其中高级职称（含副高、正高）10人，研究生以上学历25人，其中具有博士学历的5人。

出版社直属党支部为湖南省高校先进基层党组织，共有中共党员26名。

湖南师范大学出版社是“全国百佳图书出版单位”，国家一级出版社，拥有图书、期刊、音像、电子、网络，以及中小学教辅全品种图书出版资质。

出版社内设办公室、总编室、财务部、编辑部、对外合作中心、融合出版中心（教材开发中心）、教师教育研发中心和营销中心八大职能部门，拥有总建筑面积17000余平方米的现代化文化出版大楼。

建社30多年来，出版社以“立足教育，传播文化，传承文明，壮大产业”为办社宗旨，坚持正确的出版导向，坚持社会效益和经济效益相统一，始终将社会效益放在首位，努力追求“诚、和、勤、新”的出版境界，以“自强不息、敢为人先”的精神，打造“湖湘文化研究”出版重镇和“学科奥赛”出版阵地，形成了社科学术经典、大中小学教材、教师教育和中小学助学读物等特色图书板块。2003年立项通过的《思想品德》（7～9年级）(后改为《道德与法治》)是国家教育部首批通过的国标教材之一，2015年修订再版。出版社曾先后组织编写并出版了湖南省九年义务教育教材《体育与卫生》《初中信息技术》《写字》《小学计算机》等中小学教材，国家“十一五”规划教材《英语阅读技巧与实践》、汉语言文学系列教材、高等院校动画专业精品教程、体育教育国家特色专业教材等大学教材，以及一批大中小学教学配套用书和教学辅导用书。

建社以来，有《清季外交史料》《中国基础教育60年》等数十种图书被列为国家重点图书出版规划、主题出版项目和国家出版基金资助项目，有《黑洞物理学》《湖南大型真菌图鉴》等170余种图书获国家或省部级奖励。此外，有《三国志今注今译》《三千年人物智慧故事》《奥林匹克数学专题研究》等多种图书被新加坡、韩国等国家和台湾地区的出版机构引进版权，多种图书被澳大利亚等国家或地区高等学校作为教材使用。

1996年创办了旨在向广大青少年普及自然科学知识的《科学启蒙》杂志。该杂志获第二届中国出版政府奖期刊奖提名奖、第三届国家期刊奖百种重点期刊、中国百强科技期刊等奖项。

2017年，出版社又与本校外国语学院共同创办了《外国语言与文化》（中、英文版）杂志，服务于国家“一带一路”倡议和中国文化“走出去”重大战略，办刊质量稳步提升。2018年，该刊加入中国社科院《中国人文社科期刊目录》，在新一期的《国家哲学社会科学文献中心学术期刊数据库用户关注度报告（2019年度）》中，该刊又被评为语言学学科最受欢迎期刊，排在46种同类型期刊中的第二位。

出版社注重企业文化建设，员工的集体荣誉感和凝聚力很强，在学校和行业组织的各类竞赛中屡创佳绩，曾荣获全国出版界乒乓球赛第三名，湖南师范大学教职工乒乓球赛第一名、排球赛第一名、羽毛球团体赛第一名、篮球男女混合赛第一名、万米接力赛第一名、田径运动会男子团体第一名、趣味运动会第一名等荣誉。